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Descrição
Animação que permite reconhecer a estrutura dos carboidratos como um dos principais componentes dos alimentos e suas funções no organismo. Objeto digital a ser utilizado para contextualizar conteúdos sobre  a análise das  fórmulas estruturais dos aldeídos, cetonas e alcoóis quanto às  funções orgânicas .
Orientação para uso com acessibilidade
O objeto digital possui possibilidade de ampliação.
Informações
Produzido por: CCEAD-PUC-Rio/ Ministério da Educação/Ministério da Ciência e Tecnologia/ Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação
Editor de Educação Especial:
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